比萨大学兽医学系副教授,动物生产科学与技术本科专业负责人。长期从事欧盟 食品进出口安全监测及政策分析、新型食品安全(昆虫基产品微生物与重金属风险评 估)、水产与渔业产品边境检验标准化等研究。发表学术论文100余篇。